料理マイスター

料理には、「世界三大料理」と呼ばれるものがあります。

それは、フランス料理、中華料理、トルコ料理の３つです。

　フランス料理は、その中でも、ソースの体系が洗練されていて、西洋を代表する料理であるため、世界各国の外交場面での正式な食事も、フランス料理のフルコースで行われることが多くなっています。

　フランス料理のコースでは、オードブルから始まって、料理の出る順番がきちんと決まっており、また、テーブルマナーも細かく決められています。

エチケットを守って、気持ちよくフランス料理を味わいましょう。

　また、フランス料理の味を引き立てるものに、ワインがあります。

料理ごとにシェフが指定する場合もありますので、フランスが誇る、こだわりの味をお楽しみください。