料理マイスター

レシピの中でも、お菓子やケーキのレシピは、女性たちに人気です。

　和菓子であれ、洋菓子であれ、「手作りにチャレンジしたい！」というハンドメード派は多いはず。

　カリスマシェフが手がける話題のお菓子やケーキなどのレシピは、似たものがすぐに雑誌やインターネットで紹介されます。

　今なら、人気のザッハトルテ、定番のチーズケーキ、チーズタルト、スイートポテトなど。

　また、旬の季節のお菓子のレシピ、――春ならいちごを使ったケーキ、夏なら水ようかんなど――は、毎年その季節になると人気が急上昇します。

　レシピの中でも、菓子のレシピで確認しておきたいのは、材料や調理法や調理時間だけでなく、何といっても「カロリー」の欄。

　ダイエットをしている方は、特に、おいしそうなでき上がり写真とカロリー欄を見比べて、レシピを選んでみてください。